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Catalonia Hotels & Resorts tiene 1.400 habitaciones cedidas para la operativa de la crisis sanitaria
Ter, 31/03/2020
8 hoteles de la cadena acogen a pacientes y profesionales que luchan contra el Covid-19
1.400 habitaciones en 8 establecimientos de la cadena Catalonia Hotels & Resorts están acogiendo a pacientes y profesionales en la lucha contra la crisis sanitaria del covid-19.
En el contexto de colaboración entre Catalonia Hotels & Resorts y las autoridades sanitarias para hacer frente a la crisis sanitaria provocada por el Covid-19, la cadena puso desde el primer momento a disposición de las administraciones correspondientes, todos los establecimientos de la cadena en España, Europa y el Caribe, un total de más de 70 hoteles y 10.000 habitaciones.
El Catalonia Barcelona Plaza, un hotel de referencia en Barcelona con 347 habitaciones, ha sido uno de los primeros hoteles de la cadena y de la ciudad que ha empezado a atender a enfermos leves desviados del Hospital Clínic de Barcelona.
Otros hoteles de la cadena en Barcelona, Sabadell y Madrid ya están también colaborando con las administraciones sanitarias y hospitales de referencia.
Se encuentran en funcionamiento:
En Barcelona:
Catalonia Barcelona Plaza (347 habitaciones): ofrece apoyo al Hospital Clinic
Catalonia Diagonal Centro (84 habitaciones): ofrece apoyo al Hospital Clinic
Catalonia Rigoletto (65 habitaciones): ofrece apoyo al Servei Català de la Salut.
En Sabadell:
Catalonia Gran Hotel Verdi (172 habitaciones): ofrece apoyo al Hospital Parc Taulí
En Madrid:
Catalonia Plaza Mayor (82 habitaciones): ofrece apoyo al Hospital Universitario 12 de Octubre
En el momento actual, a los cinco que ya están en funcionamiento, se han añadido los siguientes:
L'Hospitalet de Llobregat (España)
Renaissance Barcelona Fira (357 habitaciones): hotel propiedad de Catalonia solicitado como establecimiento de apoyo para pacientes el hospital de Bellvitge
Sant Andreu de la Barca (España)
Catalonia Bristol (57 habitaciones): solicitado como establecimiento de apoyo para pacientes del Hospital de Sant Joan de Déu de Martorell
Santo Domingo (República Domincana)
Catalonia Santo Domingo (228 habitaciones): solicitado por las autoridades como establecimiento de apoyo para las necesidades de la ciudad
Catalonia Hotels & Resorts es consciente que la crisis sanitaria actual es un problema global y es responsabilidad de toda la sociedad salir de ella. Seguimos trabajando con las autoridades sanitarias en cada destino donde tenemos hoteles para apoyar en lo que consideren necesario.
Entre todos saldremos adelante.
Colaboración con las autoridades sanitarias frente al Covid-19
Ter, 24/03/2020
Hoy hemos recibido en nuestro hotel de Barcelona, Catalonia Diagonal Centro, al personal sanitario del Hospital Clínic de Barcelona. Estamos orgullosos de ayudar y poder aportar nuestro granito de arena a la gran labor que realizan todos estos profesionales.
Seguimos entregados al apoyo que el sistema sanitario nos solicite y de esta manera confirmamos que de momento cinco hoteles de la cadena van a prestar distintos servicios en esta crisis sanitaria:
Barcelona
- Catalonia Barcelona Plaza
- Catalonia Diagonal Centro
- Catalonia Rigoletto
Sabadell (Barcelona)
- Catalonia Gran Hotel Verdi
Madrid
- Catalonia Plaza Mayor
El resto de hoteles de Catalonia Hotels & Resorts en España quedan a disposición de las autoridades sanitarias para cubrir las necesidades que consideren.
Entre todos saldremos adelante
El compromiso de Catalonia frente al Covid-19
Sáb, 14/03/2020
Desde Catalonia Hotels & Resorts nos ponemos a disposición de las autoridades sanitarias de las diferentes comunidades autónomas en las que tenemos establecimientos hoteleros.
Ofrecemos nuestros 55 hoteles en España para cubrir cualquier necesidad que pueda ayudar en estos momentos tan difíciles, siguiendo estrictamente las indicaciones que marque la autoridad competente.
Entre todos saldremos adelante.
El restaurante madrileño BLoved, premiado con el Wine Spectator Award of Excellence 2019 por su extraordinaria oferta vinícola
Qua, 10/07/2019
Una cuidada propuesta vinícola compuesta por 158 referencias nacionales e internacionales y una exquisita oferta gastronómica elaborada con productos de proximidad, han sido las armas de seducción del restaurante BLoved. Gracias a una carta de vinos variada, bien confeccionada y adecuada para acompañar las propuestas gastronómicas de su cocina mediterránea, el restaurante BLoved ha sido incluido en la lista de Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2019 por la revista enológica Wine Spectator. La lista, confeccionada por 3.791 restaurantes de todo el mundo, solo incluye seis establecimientos españoles.
Los amantes del vino encontrarán en BLoved una selección de caldos muy interesante, con referencias de las mejores regiones productoras del mundo. Vinos a copas tan apreciados como el tinto Flor de Pingus, botellas convencionales o incluso formato Magnum, ideal para reuniones.
En el ámbito nacional, el recorrido pasa por la carismática denominación de Jerez hasta la perspicaz Rías Baixas. Desde el Cava hasta Jumilla, pasando por la apasionada Castilla León o Yecla. También cuenta con interesantes referencias Rivera del Duero, Rioja o la cálida Toro y una selección muy especial de vinos de Madrid.
En el terreno internacional, el itinerario abarca desde el glamour del Champagne hasta la inocencia de Beaujolais. Del espíritu aventurero de Sudáfrica hasta la sofisticación de Alsacia, el valle del Loira, de Napa Valley o incluso de Mosel. Además de la parada obligada en los embriagadores caldos de Burdeos y Borgoña o el apasionante Ródano francés. Sin pasar por alto la romántica Toscana o la sutil Nueva Zelanda, terminando con el expresivo Tokaji o el gran Douro portugués.
Además de su amplia y excelente selección de vinos, el restaurante del hotel Catalonia Gran Vía ofrece una gastronomía mediterránea de calidad, basada en productos de proximidad. Ternera de la Sierra de Guadarrama, verduras de Aranjuez o pescados de Galicia son algunos de los recursos utilizados por el chef portugués Elvio Magno de Castro para la elaboración de sus platos.
Desde que abriera sus puertas a principios de 2018, el BLoved se ha convertido en un referente del ocio madrileño. Cuenta con una decoración inspirada en los cafés norteamericanos de los años 20, un gastro-bar presidido por una singular barra central con coctelería e incluso un original Veggie Corner con deliciosas propuestas vegetarianas y veganas.
El restaurante BLoved, perteneciente al sello gastronómico Eboca Restaurants, es el segundo establecimiento de la cadena en recibir un premio Wine Spectator Wards of Excellence 2019. En 2017 la distinción recayó en el restaurante Filigrana, un espacio gastronómico ubicado en el hotel Catalonia Santo Domingo que ofrece una exquisita fusión de cocina mediterránea y productos locales de temporada, junto a una amplia selección de vinos.
Eboca Vida promueve un evento solidario para recaudar fondos en favor del Hospital Clínic de Barcelona
Seg, 17/06/2019
En el Hotel Catalonia Barcelona Plaza se celebró el pasado viernes un evento gastronómico-lúdico con el objetivo de presentar y recaudar fondos para el programa Oncor del Hospital Clínic de Barcelona. Este programa busca promover la mejora de la calidad de vida de los pacientes de cáncer y sus familias. Al cierre del evento se habían recaudado ya más de 32.000€, cifra que se entregará íntegramente a la Fundació Clínic per a la recerca biomédica.
El actor Juli Bellot fue el presentador de un acto en el que el público asistente pudo disfrutar de las ponencias de reconocidos profesionales del mundo de la gastronomía y las bebidas como Xavier Pellicer, Ferran Centellas, Héctor Henche, Juanjo Martínez y Marc Ribas. El Dr. Prat y la Dra. Mellado como impulsores del programa Oncor, fueron los encargados de presentarlo y de explicar los beneficios del mismo.
A las ponencias siguió una degustación de platillos con algunas de las especialidades de los restaurantes Eboca presentando creaciones originales como pulpo braseado sobre parmentier de patata cítrica y mayonesa de gochuyang, semi conserva de salmorejo con ventresca de atún rojo ahumada, Steak tartar de solomillo de buey o Bikini de rabo de toro y queso Payoyo.
Sergio Mellado, Director de Eboca Restaurants y patrocinador principal de la jornada solidaria destaca que “cuando el Hospital Clínic y Outlook Wine nos presentan esta idea, en seguida nos dimos cuenta que podíamos actuar como impulsores de un proyecto que podía ayudar a muchas personas. El programa de RSC de Catalonia Hotels & Resorts contempla y promueve este tipo de iniciativas”.
Por parte del Hospital Clínic de Barcelona, Dr. Aleix Prat concluye “Eboca Vida nos ha dado la oportunidad de presentar el programa Oncor. Es importante sensibilizar a la población sobre la necesidad de tener programas paralelos a los tratamientos médicos, dirigidos a la mejora de la calidad de vida con apoyo emocional, información y atención continua del paciente y sus familiares.”
La cifra recaudada proviene tanto de donaciones individuales, como de las aportaciones de empresas patrocinadoras del evento: Casa Delfín, Argal y de empresas colaboradoras: Guzmán, Europastry, Gufresco, Freixenet, Marcilla y Claramunt, entre otras.
Ámsterdam, nuevo destino de Catalonia Hotels & Resorts
Qui, 11/04/2019
Catalonia Hotels & Resort confirma, con este acuerdo, su política de expansión en ciudades europeas, haciéndose cargo del hotel Vondel de Ámsterdam, un establecimiento tipo boutique de 4 estrellas y 83 habitaciones.
Este hotel ubicado en el corazón histórico de Ámsterdam está compuesto por siete edificios protegidos de arquitectura típicamente holandesa del siglo XVIII y se encuentra junto al parque Vondelpark y la plaza Leidseplein, una de las zonas de ocio y compras más importantes de la ciudad y muy cerca de los tres grandes museos de la capital holandesa. El nuevo emplazamiento hotelero contará con restaurante, zona de desayuno buffet, sala de reunión, hall & cocktail bar e internet corner.
A nivel europeo, este hotel se suma a los hoteles de Catalonia en Bruselas y Berlín y a las futuras aperturas de Oporto, Milán y Budapest. En el apartado nacional, la cadena tiene previsto inaugurar próximamente establecimientos en San Sebastián, Bilbao y Málaga; además de las ampliaciones del sevillano Catalonia Santa Justa y del Catalonia Mirador des Port, ubicado en Menorca. Y a final de año inaugurará un nuevo resort en la Riviera Maya ubicado en la paradisíaca playa de Costa Mujeres.
Tanto el hotel de Amsterdam como 6 de las nuevas aperturas comparten características comunes, al tratarse de establecimientos urbanos de cuatro estrellas superior, ubicados en zonas privilegiadas y céntricas de ciudades estratégicas con altos índices de rentabilidad.
Estos proyectos buscan ofrecer al cliente Catalonia, hoteles con personalidad propia integrando el trabajo de interiorismo con la historia del edificio y del propio entorno donde se encuentra. Productos diferenciados y muy cuidados para experiencias memorables.
Por su parte, Guillermo Vallet Millet, vicepresidente Ejecutivo de Catalonia confirma “nuestra voluntad de seguir creciendo con una clara estrategia enfocada a la calidad sobre la cantidad”.
El Director de Expansión de Catalonia Hotels & Resorts, Federico Holzmann, afirma que “esta operación es un paso más en nuestra expansión en Europa, donde seguimos buscando oportunidades”. Holzmann también apunta que “Catalonia continúa activa en la búsqueda de oportunidades de negocio tanto a nivel nacional como internacional, centrándose en establecimientos ubicados en zonas céntricas de ciudades estratégicas. Catalonia se caracteriza por su solidez empresarial, sus excelentes resultados y su capacidad para crecer tanto en establecimientos de compra como en proyectos de gestión o de alquiler”.
Colliers International Group Inc ha intermediado en el acuerdo a través de su división de hoteles en Amsterdam.
Catalonia Hotels & Resorts cocina 1.400 menús para Arrels Fundació
Seg, 04/03/2019
40 personas vinculadas a La Llar Pere Barnés de Arrels cenarán durante 35 noches menús solidarios elaborados en las cocinas de Catalonia Hotels & Resorts.
La cadena hotelera con más presencia en el centro de Barcelona impulsó una acción solidaria durante la campaña navideña llamada 10 Menús 1 Navidad. Mediante esta acción, Catalonia Hotels & Resorts se comprometió a donar un menú solidario por cada diez menús consumidos en sus hoteles y restaurantes entre el 1 de diciembre y el 6 de enero.
Tras consumirse 14.000 menús navideños por parte de empresas y particulares, Catalonia ha puesto en marcha la segunda parte de la acción, la de elaborar 1.400 menús para Arrels Fundació. Gracias a esta iniciativa, las 40 personas que visitan cada noche el comedor de La Llar Pere Barnés cenarán, durante 35 días, un menú equilibrado cocinado en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Estas personas sin hogar han vivido en la calle y su estado de salud es frágil, tanto a nivel físico como a nivel mental. Actualmente, y mientras Arrels Fundació busca otras alternativas, residen de manera temporal en la Llar Pere Barnés.
Esta donación en especies no podría efectuarse sin la colaboración de Club Rotary Barcelona Centre y el programa de voluntarios de “la Caixa”. Gracias a estas dos entidades los menús se recogen en los hoteles y se trasportan, en vehículos acondicionados, hasta La Llar Pere Barnés de Arrels Fundació.
Los menús, compuestos por un primer plato, un segundo, postre y pan, siguen un plan dietético con propuestas equilibradas para que las personas que los consuman realicen una correcta ingesta de nutrientes. Lentejas estofadas, canelones al gratén, bacalao con sanfaina, meloso de ternera a la jardinera o tarta de zanahoria son algunos de los platos presentes en los 1.400 menús solidarios que la cadena hotelera cocinará en las próximas semanas.
Catalonia Hotels & Resorts cuenta, dentro de su programa de Responsabilidad Social Corporativa, con varios programas sociales. Entre ellos también destaca el proyecto ALPAN (Alimentos para Necesitados), una iniciativa mediante la cual la cadena dona 50 menús semanales a comedores sociales gestionados por diversas entidades de Barcelona. Catalonia Hotels & Resorts se adhirió al proyecto ALPAN en el año 2012 y desde entonces ya ha elaborado más de 77.200 menús.
Catalonia Hotels & Resorts contribuye a que el proyecto ALPAN alcance los 500.000 menús repartidos en comedores sociales
Sex, 01/03/2019
La cadena hotelera ha contribuido con 77.2000 menús solidarios desde 2012.
El proyecto ALPAN (Alimentos para necesitados) es una iniciativa que fue promovida en 2012 por el Rotary Club y la Asociación de Voluntarios de “la Caixa” y mediante la cual se distribuyen unas 600 comidas diarias entre los usuarios de 7 comedores sociales de Barcelona. Gracias a esta iniciativa, en la que participan unos 50 voluntarios y cerca de 30 hoteles, ya se han repartido más de medio millón de menús.
Catalonia Hotels & Resorts se unió a la campaña desde el principio, elaborando menús solidarios en distintas cocinas de sus establecimientos. El Catalonia Ramblas y el Catalonia Eixample 1864 fueron los primeros hoteles en adherirse al proyecto ALPAN en 2012, aportando 50 menús semanales cada uno. Un año después se unieron a la causa el Catalonia Barcelona 505 y el Catalonia Diagonal Centro, mientras que en 2014 lo hizo el Catalonia Park Güell. Cada uno de estos cinco hoteles elaboran semanalmente 50 menús solidarios, alcanzando hasta el momento la cifra de 77.200 menús.
El responsable del Rotary Club en Cataluña, Albert Faus, ha asegurado que "el mérito del proyecto es de los hoteles que dan la comida y de los voluntarios que asisten cada día, de lunes a viernes, a los comedores". Por su parte, Cristina Marsal, una de las responsables de la coordinación del voluntariado, ha destacado que "lo único que deseamos es fracasar por falta de clientela, aunque cada vez hay más gente que acude a los comedores sociales".
Los menús elaborados en las cocinas de Catalonia Hotels & Resorts y destinados al proyecto ALPÁN están formados por un primer plato, un segundo, postre y pan. Los menús siguen un plan dietético con propuestas equilibradas para que los destinatarios realicen una correcta ingesta de nutrientes.
La carrera Catalonia 5K rompe récords contra el cáncer infantil
Seg, 18/02/2019
El Catalonia Bávaro Beach y el Pearl Beach Club reúnen a más de un millar de personas en apoyo a los niños con cáncer.
La Carrera Catalonia 5K “Todos Unidos por la Lucha”, celebrada el pasado sábado 3 de febrero, rompió récord de asistencia. Más de 1.200 personas se dieron cita con el objetivo de donar sus pasos a cientos de niños que luchan contra el cáncer en la Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil. La carrera se llevó a cabo en el exclusivo club de playa Pearl Beach Club bajo la organización del Catalonia Bávaro Beach y el Pearl Beach Club. Esta cuarta edición de la Carrera Catalonia 5K contó con un cupo de 650 corredores, en categorías femenina y masculina; y se agregó una nueva categoría infantil, con un cupo de 150 niños entre 6 y 12 años. Además, los participantes y sus familias pudieron disfrutar de premios, rifas y un día completo de actividades en las instalaciones del club.
Durante más de 7 horas, los presentes en la Carrera Catalonia 5K pudieron disfrutar de un amplio programa de actividades, entre las que se incluía zumba, jumper fit aerobics, foam party, fútbol en burbujas, yoga, CrossFit o música en vivo. El gran cierre de la carrera estuvo a cargo de uno de los artistas dominicanos más importantes del género urbano, Mozart La Para, quién deleitó a todos con sus mejores canciones.
Manel Vallet, Vicepresidente Ejecutivo de Catalonia Hotels & Resorts, presente en esta carrera, agradeció "el apoyo recibido por importantes marcas, deportistas, corredores y el público en general que asistió a nuestra Carrera Catalonia 5K. Este evento tendrá un impacto importante en la vida de muchos niños que luchan contra el cáncer”.
A su vez, Alexandra Matos de Purcell, Presidenta de la Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil, animó a las personas a realizar chequeos periódicos, llevar un estilo de vida saludable y a no descuidarse con las señales de alerta del cáncer.