Aan de oevers van de rivier de Tormes ligt de Spaanse universiteitsstad bij uitstek Salamanca. Vanwege zijn grote culturele erfenis werd het in 1988 door UNESCO uitgeroepen tot Werelderfgoed. Ons advies om ervan te genieten begint met het boeken van een kamer in ons Catalonia Plaza Mayor Salamanca hotel. Blijf lezen en ontdek onze aanbevolen plaatsen!
Salamanca, gelegen in Castilla y León, heeft tijd en aandacht nodig om volledig bekend te worden. Vanuit Catalonië bieden wij u een selectie van enkele van de belangrijkste enclaves, zodat u tijdens uw bezoek niets hoeft te missen.
Als u in hotels in Salamanca verblijft, heeft u tijd om het historische centrum van de stad te zien, waar een groot deel van de geschiedenis is samengevat. Begin uw bezoek op de Plaza Mayor, het hart van de stad, met een uitgesproken Churrigueresque-barokstijl. Heel dichtbij vindt u de oude kathedraal, uit de 12e eeuw, en de nieuwe kathedraal, in gotische stijl, gebouwd in de 16e eeuw. De plaats waar beide samenkomen, staat in de volksmond bekend als ‘de kleine patio’.
Onder de talrijke kloosters die je in Salamanca kunt vinden, raden we het Convento de las Agustinas aan, van Italiaanse inspiratie, waarbinnen schilderijen van José de Ribera worden tentoongesteld. Het is ook de moeite waard om het Convento de Dueñas, uit de 15e eeuw, met zijn kloostergangen met een onregelmatige plattegrond, of het klooster van San Esteban, in platereske stijl, te bezichtigen. Er zijn ook talloze kerken verspreid over de straten van Salamanca, zoals die van San Marcos en San Martín, naast de Plaza Mayor.
De Universiteit van Salamanca, de oudste van Spanje, heeft veel van de meest gerenommeerde figuren uit de geschiedenis van het land door haar klaslokalen zien passeren. Op de binnenplaats van de school bevinden zich de grote scholen en de kleine scholen, een must-see. Tussen de bouwgebouwen valt het Casa de las Conchas (tegenwoordig de openbare bibliotheek) op, uit de 15e eeuw. De gevel, met 350 schelpen, is een eerbetoon aan de Orde van Santiago.
In de buurt van de hotels in Salamanca kun je door de groene delen van de stad wandelen en een bezoek brengen aan de Campo de San Francisco of de Huerto de Calixto y Melibea, waar vermoedelijk Fernando de Rojas werd geïnspireerd om zijn beroemde werk La Celestina te schrijven .
Wat te eten? In veel van de hotels in Salamanca kunt u genieten van een ruime keuze aan wijnen en typische gerechten. Verwen uw smaakpapillen met de Castiliaanse gastronomie, met opties zoals Charra-kalfsvlees, Guijuelo-ham of Arribes-kazen, goed begeleid door wijnen uit de Pereña de la Ribera-wijnhuizen.
Neem een kijkje in het Catalonia Plaza Mayor Salamanca hotel en raak opgewonden om deze stad te leren kennen!