In Catalonia Hotels & Resorts abbiamo un impegno chiaro con la società che ci circonda in ogni destinazione e con la protezione dell’ambiente. Abbiamo l’ambizione di superare le aspettative dei nostri dipendenti, clienti e azionisti; per questo, sviluppiamo programmi di sostenibilità che costituiscono sempre di più un elemento strategico chiave per la buona gestione e la sostenibilità dei nostri hotel.

Vogliamo rispondere con efficacia e in modo adeguato alle esigenze della complessa realtà dei nostri giorni, fare in modo che le esperienze dei nostri clienti non siano solo indimenticabili ma anche arricchenti e utili per le loro vite e per la società nel complesso.

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Formazione

Effettuiamo costantemente corsi orientati al miglioramento delle competenze professionali e allo sviluppo personale del nostro staff.

Politica Sociale

Sostegno ai dipendenti e alle loro famiglie, riconoscimento del dipendente e azioni solidali.

Occupazione giovanile

Offriamo formazione duale, borse di formazione e piani di carriera ai giovani talenti.

Vulnerabilità

Assunzione e formazione di persone in situazione di fragilità e di vulnerabilità. Assunzione di persone con disabilità.

Vogliamo che le esperienze dei nostri clienti non siano solo indimenticabili ma anche arricchenti e utili per le loro vite. Il nostro impegno con il cliente è basato su:

• Qualità ed eccellenza nel servizio: indagini di customer satisfaction, gestione dei reclami e suggerimenti.
• Accessibilità universale per le persone con disabilità.
• Coinvolgimento responsabile nell'esperienza turistica: incoraggiamo i nostri clienti a condividere con noi alcuni progetti che sviluppiamo per iniziative sia ambientali (L’ora della Terra, pulizia delle spiagge...) sia sociali (scuola ad Haiti, campagna "Ristoranti contro la fame".. ).

La nostra gestione di acquisti verdi e inclusivi

• Acquisti verdi e a km zero: tutti i nostri acquisti sono prodotti riciclabili e/o amici dell’ambiente. Ci orientiamo verso prodotti a km zero allo scopo di promuovere il mercato locale ed evitare emissioni da trasporto non necessarie.
• Caffè sostenibile: il nostro fornitore di caffè sfuso ci fornisce caffè certificato UTZ, la gamma di caffè 100% sostenibile Good Origin che garantisce condizioni di lavoro e di produzione adeguate che permettono una vita dignitosa ai produttori e la protezione della natura.
• Inclusive business: affidiamo servizi a centri speciali per il lavoro, come nel caso della lavanderia con la società Ilunion (ex Fondazione Once).
• Codice Mani Pulite: il nostro codice garantisce che le nostre transazioni sono effettuate in modo etico e trasparente.

Ci preoccupiamo per la protezione e il miglioramento dell’ambiente nei nostri hotel e nelle nostre destinazioni;

Gestione dei rifiuti

Raccogliamo e separiamo in modo selettivo per riciclare, riduciamo i rifiuti dove possibile (fatturazione elettronica, articoli monouso in melamina).

Certificazione MARTI (Caraibi)

Ci impegniamo nella conservazione della ricchezza della biodiversità della barriera corallina mesoamericana.

Costruzione sostenibile

Le nostre ristrutturazioni e le nuove costruzioni tengono in considerazione i criteri di costruzione sostenibile ed efficiente per quanto riguarda l’energia e l'acqua.

Energia

Abbiamo un piano di efficienza energetica che include misure sull’utilizzo di: aria condizionata e riscaldamento, illuminazione a basso consumo e sensori, camere frigorifere e cucine.

Acqua

Piano di utilizzo responsabile dell'acqua.

Politica ambientale ECO-CAT (nei Caraibi):

Il nostro manuale di buone pratiche forma e coinvolge collaboratori e clienti riguardo alla cura e alla protezione delle spiagge.

• Nella difesa dei diritti umani: Adesione a “The Code” contro lo sfruttamento sessuale minorile.
• Sostegno all’educazione e alle comunità più vulnerabili: patrocinio di scuole, donazione di materiale scolastico e cibo, mense per i poveri...
• Campagne con ONG: Make a Wish, Ristoranti conto la Fame, Banco Alimentare…
• Accordo con diverse fondazioni e organizzazioni per ottenere alloggio a condizioni speciali: Manos Unidas, Oxfam Intermón, Intervida.
• Protezione e promozione del patrimonio culturale con gli accordi di mecenatismo del Liceu di Barcellona e del Palazzo della Musica Catalana.

Turismo Esperienziale

Investimento nel progetto ad impatto sociale “Turismo Vivencial” (Turismo Esperienziale) attraverso la Fondazione Ship2B per dinamizzare i territori tramite un turismo sostenibile e responsabile, creatore di esperienze di trasformazione e con la guida di un anfitrione.

Progetto Haiti

Progetto Haiti con la Comunità degli Scolopi della Repubblica Dominicana: a seguito del terremoto del 2010 collaboriamo nella sostenibilità della scuola elementare “La Montaigne” a Jacmel.

Progetto Alpan

Progetto ALPAN con il Rotary Club: Dal 2012 doniamo 50 menu settimanali a mense dei poveri gestite da varie entità di Barcellona. Inoltre collaboriamo con “Azione contro la fame”, “Banco Alimentare”, “Garmin Barcelona Triatló” e con la Fondazione Make a Wish.

The code

Adesione in Messico e nella Repubblica Dominicana a “The Code”, la rete internazionale ECPAT (Erradicating Child Prostitution Abuse and Trafficking) per attuare misure contro lo sfruttamento sessuale dei minori nel turismo.

Patrimonio Culturale

Protezione e promozione del patrimonio culturale: mecenatismo del Liceu e del Palazzo della Musica Catalana di Barcellona

Arte comunitaria

Sostegno alle comunità della Repubblica Dominicana attraverso l’organizzazione di “mercatini” di “Arte Cuseco” per i nostri clienti.

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Per maggiori informazioni e progetti contattateci.

esg@cataloniahotels.com