Située au nord-ouest de la province de Malaga, Ronda est une destination touristique idéale à apprécier au printemps ou en automne. Il est situé sur un plateau divisé en deux par le lit de la rivière Guadalevín, avec une orographie si caractéristique qu'elle est devenue sa marque de fabrique. Nous vous attendons à l'hôtel Catalonia Ronda et à l'hôtel Catalonia Reina Victoria!
Après votre arrivée dans l'un de nos deux hôtels de Ronda, nous vous recommandons de commencer votre visite par le point le plus célèbre de la ville, le Tajo de Ronda, un canyon qui divise la ville en deux. Le passage de la rivière Guadalevín a érodé la roche jusqu'à créer cette particularité géographique. Au-dessus se dresse le Pont Neuf, construit à la fin du XVIIIe siècle et offrant une vue impressionnante sur les montagnes.
La zone fortifiée de Ronda est, en plus du symbole de la ville, le lieu qui condense le mieux son histoire. Dans le passé, ce noyau était une enclave d’une grande importance défensive. Dans sa fortification, se distinguent les murs et ses portes, comme celle d'Almocábar ou de La Cijara.
L'Alameda del Tajo est une promenade et un jardin botanique le long duquel vous trouverez le théâtre Vicente Espinel, qui possède dans ses environs un lac avec des canards et des paons. À côté, le Paseo de los Ingleses vous fera longer le bout de la falaise, un itinéraire déconseillé aux personnes souffrant de vertige.
Les arènes de Ronda ont une grande valeur architecturale et sont l'une des plus anciennes d'Espagne, datant du milieu du XVIIIe siècle. D'autre part, l'église du Couvent de la Merced abrite à l'intérieur la Main de Sainte Thérèse. Érigée au XVIe siècle, elle conserve encore le verger et la façade d'origine.
Dans le centre historique, à proximité de chacun de nos hôtels à Ronda, nous vous recommandons de visiter les bains arabes, dans l'ancien quartier islamique, et la Fuente de los Ocho Caños, construite sous le règne de Felipe V.
Saviez-vous que Ronda est en pleine croissance en tant que destination MICE? Pour les voyages d'affaires, vous pouvez séjourner dans nos hôtels à Ronda, où nous disposons de salles événementielles et d'équipements spécialisés pour organiser tout type de célébrations et conventions de travail.
La gastronomie traditionnelle de Ronda comprend des soupes à l'ail et aux tomates, du chèvre rôti à la montagnarde ou de la perdrix grillée, accompagnées de vins D. O. Sierras de Málaga. Pour le dessert, les friandises des religieuses comme les yemas del Tajo sont les plus appréciées.