La sierra de Ronda y sus alrededores es uno de los enclaves naturales más bellos de toda la zona sur de la Península Ibérica. Gracias a su ubicación en Andalucía, es un lugar que visitar en marzo en España. Entre sus frondosos pinares y escarpados valles, es posible descubrir pequeños tesoros en forma de pueblecitos de casitas blancas.
Hablamos de esos lugares que han sabido conservar su esencia con el paso de los años y que representan en la mejor versión de la expresión, lo que implica disfrutar del turismo rural. Descubre cuáles son las cuatro paradas que no te puedes perder.
Zahara de la Sierra
Para llegar a este bonito pueblo de casitas blancas desde Ronda, debes tomar la carretera A-374 y conducir durante aproximadamente 40 minutos.
Este pequeño municipio forma parte de la provincia de Cádiz y disfruta de una situación verdaderamente espectacular, en pleno corazón de la Sierra de Grazalema.
Su casco urbano ha sido declarado Conjunto Histórico y sus calles llevan sirviendo de asentamiento para los humanos desde la época musulmana.
Entre sus atracciones turísticas principales destacan su castillo del siglo XIII, la iglesia de Santa María de la Mesa, la capilla de San Juan de Letrán, el puente de los Palominos y la Torre del Reloj.
Perdidos entre sus calles escalonadas, encontrarás tabernas y restaurantes donde es posible disfrutar de comida casera y degustar verdaderos manjares autóctonos, con productos de la tierra. No te marches de allí sin probar sus borrachos con azúcar, las sopas hervías y los quemones de cebolla.
Setenil de las Bodegas
Tomando la carretera A-367 desde Ronda, llegarás a Setenil en escasos 20 minutos.
De nuevo, hablamos de un municipio declarado Conjunto Histórico y de un enclave con muchísima historia. No en vano, en sus cuevas se han encontrado diferentes tipos de objetos con más de 5000 años de antigüedad.
Además de su casco urbano, te recomendamos que visites la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, la Ermita de San Sebastián (s. XV), la Ermita de Nuestra Señora del Carmen (s.XVIII) o el Castillo de Setenil.
Entre sus bonitas casas blancas, abundan los bares y restaurantes que ofrecen diferentes platos y productos típicos del municipio. El más famoso de todos ellos son las sopas cortijeras, pero te aconsejamos que también pruebes sus migas con chorizo, el queso de cabra con membrillo o el conejo a la serrana.
El lugar ideal para una escapada de un día para disfrutar de la naturaleza, el turismo rural y el gastronómico en una misma jornada.
Olvera
Para llegar a Olvera desde Ronda tendrás que conectar la carretera A-374 y la A-384. El trayecto dura poco más de 40 minutos en coche.
La vista lejana de la localidad cuando te vas acercando a ella desde la carretera es una verdadera maravilla. El conjunto de casitas blancas está coronado por dos grandes edificios, la Parroquia de Nuestra Señora de la Encarnación y su impresionante Castillo Árabe. Pero este bello municipio encierra muchos otros secretos que merece la pena descubrir. La Iglesia de la Victoria, la muralla, el Convento de Caños Santos, la Iglesia del Socorro… podríamos alargar la lista durante muchas más líneas, pero lo mejor es que directamente, seas tú quien los descubra in situ, paseando por sus calles y disfrutando de su inigualable atmósfera.
Y como tampoco queremos que te marches de allí sin degustar su ancestral tradición culinaria, te aconsejamos que te pases por alguno de sus restaurantes y pruebes sus sopas pegás, sus patatas zapateras, el solomillo relleno o la sangre encebollada. ¡Una delicia!
Grazalema
El trayecto en coche desde Ronda a Grazalema no supera los tres cuartos de hora y se lleva a cabo encadenando la carretera A-374 con la A-372.
Si bien es cierto que la sierra de la que toma su nombre es famosa en toda España gracias a su atractivo natural, hemos de decir que la localidad de Grazalema no tiene nada que envidiarle en términos de belleza.
Sus lugares de interés más populares son su Ayuntamiento, la Iglesia de San Juan, el Museo Textil de la Manta o la Ermita de Nuestra Señora de los Ángeles.
Entre sus platos típicos más famosos destacan la caldereta de cordero, el queso payoyo, las cagarrias y el atún encebollado.
¿Te has quedado con ganas de más? Visita nuestra guía sobre los pueblos blancos de Málaga y disfruta de un tour caracterizado por la blancura de la belleza rural.
Dónde dormir en Ronda
Para disfrutar de todos estos pueblos, te recomendamos que reserves habitaciones en uno de los hoteles en Ronda y planifiques tus excursiones en función de los días que tengas previsto pasar en el municipio. Como te comentábamos al inicio del post, Ronda también tiene muchas cosas que ver, por lo que te sugerimos que al menos, un par de días, los reserves para visitarla.
El hotel Catalonia Ronda es una fantástica opción para tus vacaciones en la localidad malagueña. Ubicado en pleno casco histórico del municipio, se encuentra a escasos minutos de su emblemático Puente Nuevo y justo frente a la famosa Plaza de Toros de Ronda. Su envidiable situación ha provocado que el edificio sea incluido dentro del Plan de Protección del Casco Histórico de Ronda.
De estilo boutique y con una atmósfera de lo más especial, te permitirá visitar todos los monumentos de Ronda a pie y disfrutar de las mejores vistas del municipio desde diferentes perspectivas.
Por ejemplo, la piscina de su rooftop disfruta de la mejor panorámica posible de la Plaza de Toros e incluye un jacuzzi exterior, ideal para relajarte tras un largo día de paseo. O su Restaurante Panorámico, que además de ofrecer unas vistas asombrosas del pueblo y la Sierra de Ronda, pone a disposición de sus clientes una propuesta moderna y llena de estilo, basada en ingredientes de proximidad y que combina lo mejor de la gastronomía andaluza con pinceladas de la cocina oriental.
¿Ya has decidido qué pueblo visitarás primero? Tanto Ronda como los pueblos blancos de sus alrededores son destinos 100% recomendables para los amantes del turismo rural, la gastronomía y la naturaleza. Si es tu caso, no dudes en escogerlos para tus próximas vacaciones. Te prometemos que no te arrepentirás.
