Si saps apreciar un bon vi i t’agrada combinar-lo amb els plats que potencien millor els seus aromes, tenim el menú perfecte per a tu. El restaurant Contempo de l’Hotel Catalonia Plaza Cataluña ofereix un menú degustació de maridatge per només 35€ per persona (IVA inclòs) que et farà gaudir al màxim de l’àpat.
El menú consta d’una coca cruixent de pebrots escalivats i anxoves del Cantàbric amb oli d’oliva verge extra com aperitiu, una terrina tíbia de capipota amb tomàquets secs de primer i dos segons: medalló de rap amb romesco i melós d’ibèric confitat amb escalunyes. Per les postres, pa de pessic d’ametlles amb gelat de xocolata i maduixes deshidratades.
Tot acompanyat pels millors vins, és clar! Pots consultar el menú fent clic en aquest enllaç. Vigila, que t’entrarà gana!
