La cultura vasca es una de las más ancestrales del mundo. Además de su lengua el euskera y otros símbolos tan característicos como la txapela o su juego de pelota, esta rica cultura encierra muchos otros secretos.
¿Tienes previsto viajar al País Vasco en los próximos días y te gustaría conocer de cerca todos estos rasgos tan particulares? A continuación, vamos a realizar un breve recorrido por las tradiciones vascas más importantes y sus productos más típicos y genuinos. ¿Nos acompañas?
Las principales tradiciones del País Vasco
Música y danza
Comenzaremos con un repaso a todos esos rasgos tan característicos asociados a la cultura vasca. La fortaleza tan típicamente asociada de sus habitantes, con demostraciones presentes en todas sus disciplinas deportivas, contrasta con una enorme tradición de baile y canto. Las danzas más típicas son el Fandango, los Mutxikos y las danzas en cadena abierto o cerrada. Por su parte, el “Irrintzi”, representa el inconfundible canto (a capella) tradicional vasco.
Actividades deportivas
La anteriormente comentada fortaleza física, se plasma en algunas de las disciplinas deportivas locales como el corte de troncos con hacha (aizkolaritza), el levantamiento de piedras (harrijasoketa) o el lanzamiento de cuerda (soka-tira). Aún hoy en día, continúan celebrándose torneos de todas estas actividades con una gran participación y afluencia de público. A todas ellas, debemos sumar por supuesto, la pelota vasca, su deporte más popular.
Gastronomía vasca
En lo que se refiere a la gastronomía, la lista de productos vascos genuinos de la región se amplía aún más si cabe. Algunos ejemplos muy característicos son el pimiento de Espelette, el ardi-gasna (queso de oveja), la chistorra, el jamón de Bayona, el marmitako o el pastel vasco, seguramente su postre más importante.
Para completar este fantástico recorrido gastronómico, no podemos olvidarnos de su famoso Txakoli, un vino blanco con denominación de origen País Vasco, que es sin duda, el rey indiscutible de todas sus tascas y tabernas. En cuanto pruebes una copita bien escanciada junto a uno de sus famosos pinchos, entenderás el porqué.
Si no sabes con qué souvenir sorprender a tus amigos y familiares tras tu estancia, te aseguramos que una buena botella de Txakoli y una cuña de queso Idiazábal son una opción gastronómica con la que siempre acertarás. Por algo se trata de uno de los regalos más típicos de Donostia y prácticamente de cualquier región de todo el territorio.
El mejor lugar para encontrar este tipo de productos típicas en San Sebastián es el mercado de la Bretxa, repleto de productos de primera calidad. Y lo mismo ocurre con el Mercado de la Ribera de Bilbao, dos lugares fantásticos para comprar un buen recuerdo gastronómico de tus días en el País Vasco.
El mejor hotel de 4 estrellas de San Sebastián
Tanto por las espectaculares vistas desde la piscina de su azotea y su comedor, con una panorámica impresionante de la ciudad coronada por la Playa de la Concha en el horizonte, como por sus exclusivos servicios y comodidades, el Hotel Catalonia Donosti es una de las opciones más recomendables de todo San Sebastián.
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